Materi Isi: Jalansutra/TransTV
Rujak Cingur Genteng Durasim
Jl. Genteng Durasim 29, Surabaya
\031 5358213
Rumah makan ini juga menyajikan sop buntut yang berkualitas juara. Rujak cingurnya termasuk yang terbaik di Surabaya, dengan harga yang pantas.
Kikil Kambing Istimewa H. Subchi
Jl. Simolawang I/77D, Surabaya
031 3762183
Soto kikil kambing pada awalnya terutama digemari oleh warga keturunan Arab. Pak Subchi ini sebetulnya juga berasal dari kawasan Ampel, Surabaya, yang merupakan hunian kaum keturunan Arab di Surabaya.
Soto kikil kambingnya berkuah bening seperti sup, dengan kikil yang sangat empuk. Mak nyuss!
Special Belut Surabaya
Jl. HR Muhamad 249, Surabaya
031 71705573
Sebuah waralaba yang khusus menghidangkan berbagai masakan dari belut. Mencicipi pecel belut elek dan pecel belut kering yang masing-masing memiliki karakter khas.